სმუზი წონის დაკლებისთვის და სხეულის გასაწმენდად

"ცოცხალი" კოქტეილების დალევას დეტოქს დიეტას უწოდებენ. ანუ, სმუზი დიეტა წონის დაკლებისთვის ასევე ეხმარება ორგანიზმს ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან გაწმენდაში. გარდა ამისა, ამ გზით ჭამა გაგაცნობთ ახალ საკვებს და რეცეპტებს. მაგრამ სმუზის უკუჩვენებებიც აქვს. . .

სმუზის სარგებელი

1. ეს სასმელებიგეხმარებათ წონაში ტკბილეულზე უარის თქმის გარეშედა მკაცრ, "ცუდ" დიეტაზე გადასვლა.
2. არსებობს მრავალი რეცეპტი (ისევე, როგორც არომატი) სმუზისთვის - შეგიძლიათ აირჩიოთ ერთი, რომელიც შეესაბამება თქვენს საფულეს, გემოვნებას და სხეულის მოთხოვნებს.შეგიძლიათ თავად მოამზადოთბლენდერის გამოყენებით.
3. სქელი სმუზი სწრაფად გაგავსებთ, ცვლის თქვენს ჩვეულებრივ კერძს. ისინი მოიხმარენ სირბილში (მეტროში, მანქანის მართვისას, სიარულის დროს), ამიტომ ამ ტიპის კვება ახარებს სტუდენტებს, ახალგაზრდა დედებს და კარიერისტებს. ოღონდ: ჭიქა არ უნდა გადაყლაპოთ ერთი ყელში - სმუზის ნელა სვამენ.
4. ეს სასმელები უფრო სწრაფად იწყებენ ათვისებას, ვიდრე მყარი საკვები, ამიტომ ისინი არ გადატვირთავს კუჭს, თუნდაც გვიან მოხმარებისას.
5. დიეტა შესაფერისია ვეგანებისა და უმი კვების მოყვარულებისთვის.
6. დაიკელით -2 კგ-მდე 3 დღეში სმუზით.

ვისთვის ეს დიეტა არ არის შესაფერისი: უკუჩვენებები

• თირკმელებისა და ღვიძლის პრობლემები. სმუზი დიეტის დროს ეს ორგანოები იძულებულნი არიან უფრო მეტად იმუშაონ. თუ ისინი უკვე ვერ უმკლავდებიან, არ არის საჭირო რისკზე წასვლა.
• დარღვევები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში(ხშირი დიარეა, ნაწლავის დარღვევები). სმუზი ძირითადად ბოჭკოვანია. კუჭისა და ნაწლავების გაწმენდით სასმელი მხოლოდ გაამწვავებს შინაგანი ორგანოების ჩამოთვლილ პრობლემებს.
• ორსულობა, ძუძუთი კვება. ცხოვრების ამ პერიოდში მკაცრი დიეტები და წონის უეცარი კლება უკუნაჩვენებია.
• ალერგია, აუტანლობა გარკვეული პროდუქტის მიმართ. თუ თქვენ ალბათ უკვე იცნობთ ზოგიერთ პროდუქტს, მაშინ „მოდური" (სპირულინა, ლავანდა, აკაის კენკრა, ფუტკრის პური) არის სიტყვები, რომლებსაც ადამიანების უმეტესობა პირველად კითხულობს. არ არის საჭირო ასეთი პროდუქტების უკონტროლო გამოყენება - დაიწყეთ საკვების ალერგიის ტესტით (ტარდება სამედიცინო ლაბორატორიებში) ან ცოტ-ცოტათი მაინც გააცნოთ ორგანიზმს ახალი პროდუქტები.

და ბოლოს, სმუზის მუდმივად დალევა სტომატოლოგებს აბრაზებს. ექიმები ამას ამბობენადამიანის კბილებს სჭირდებათ მყარი საკვების ღეჭვა ყოველდღედა ჯობია იგივე ვაშლი მიირთვათ „მშობლიური" სახით - ამ გზით ნადები კბილებზე არ დაგროვდება და ღრძილები ყოველდღიურ „მასაჟს" მიიღებენ. ასე რომ თქვენ არ უნდა "იცხოვროთ" სმუზით.

როგორია დიეტური სმუზის მომზადების პრინციპები?

როგორც ჩანს, ეს არ შეიძლება იყოს უფრო მარტივი: ყველაფერი ახალი, რაც გიყვართ (ან იპოვით მაცივარში) ჩადეთ ბლენდერში და დააბლენდერეთ. კარგად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ თქვენი მეგობრების მიმოხილვები.

მაგრამ ყველაფერი ასე მარტივი არ არის!კოქტეილის რეცეპტები ემსახურება სხვადასხვა ფუნქციებს: დახმარება სტრესის ან ანემიის წინააღმდეგ ბრძოლაში, ღვიძლის ჯანმრთელობაში, წონის დაკლებაში. ამიტომ ამა თუ იმ სასმელის მომზადებამდე შეამოწმეთ როგორ იმოქმედებს ეს შემადგენლობა სხეულზე.

გარდა ამისა,თქვენ უნდა მოამზადოთ მხოლოდ ახალი ინგრედიენტებისგან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული ნედლეული, მაგრამ გაყინვა უნდა იყოს სწორი (შოკი, ანუ მყისიერი).

სამი სახის ასეთი სასმელი

გაღვიძება (დილა)

სმუზი წვენებისა და ნახშირწყლების მაღალი შემცველობით. მათი ამოცანაა ტონუსის მიცემა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაშვება.

რეცეპტი შეიძლება შეიცავდეს: ბანანს, იოგურტს ან ხაჭოს, სელის თესლს, ქინოას, ორთქლზე მოხარშულ შვრიის ფაფას.

მაგალითი რეცეპტი:

• 200 მლ სოიოს რძე;
• 1 ბანანი;
• 2 სუფრის კოვზი ნუშის პასტა;
• 40 მლ ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი;
• 40 მლ ყავა (სასურველია ესპრესო).

კვებითი (ყოველდღიური)

Სინამდვილეში,ეს არის სრული ლანჩი.

შიმშილის „გასანადგურებაში" და დღის ბოლომდე სხეულს ძალას მისცემს: კომბოსტო, ისპანახი, სპირულინა, ჩიას მარცვლები, სოიოს რძე.

მაგალითი რეცეპტი:

• 200 მლ ანანასის წვენი;
• 100 მლ ქოქოსის რძე;
• 1 ბანანი;
• 3 დიდი მარწყვი.

დამამშვიდებელი (საღამოს)

ზედმეტი კალორიების გარეშე, მხოლოდ სწრაფად ათვისებადი საკვები, რომელიც არ ამძიმებს თქვენს კუჭს.

ასეთ კომპოზიციებში დაამატეთ: მცენარეული პრეპარატები, ქოქოსის ან ნუშის რძე.

რეცეპტის მაგალითი. დაასხით ჭიქა ცხელი (მინიმუმ 70 გრადუსი) წყალი:

• ახალი პიტნის ყლორტი;
• ლავანდის 2-3 ღერო;
• ცაცხვის ნაჭერი.

როცა მოიხარშება, გახეხეთ ბლენდერში და გაატკბეთ თაფლით.

რა შეიძლება დაემატოს ასეთ სასმელებს?

"ცოცხალი" კოქტეილის საფუძველი იქნებაბოსტნეული(კარტოფილის გარდა)ხილი, კენკრა, მარცვლეულის ფანტელები, თხილი, უცხიმო მაწონი.

შემდეგ კომპონენტებს შეუძლიათ გააძლიერონ თითოეული სმუზის დეტოქსიკაციის ეფექტი, ასევე გახადონ თითოეული სასმელის გემო საინტერესო (ამით დიეტის მენიუს დივერსიფიკაცია 5, 7 დღის განმავლობაში):

• ლურჯი სპირულინა(ეს მთის კელპი შეავსებს კოქტეილს ცილებით და ასევე მისცემს მას შთამბეჭდავ ზეციურ ელფერს);
• pollen ან pollen(ვიტამინების ეს წყარო შეგიძლიათ ნახოთ როგორც აფთიაქებში, ასევე მეფუტკრეების ბაზრებში);
• აკაი(ღირებული ანტიოქსიდანტი - კენკრა ამაზონიდან, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი ან გაყინული);
• ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი(ჯანსაღი დამატკბობელი, მაგრამ შეამოწმეთ ინგრედიენტები ასეთი პროდუქტის შეძენამდე);
• ჯანჯაფილი("იმუნური გამაძლიერებელი", რომელიც სასმელს უფრო პიკანტურს გახდის);
• ყაყაჩოს თესლი(მკვებავი და დამამშვიდებელი);
• კაკაოს ფხვნილი(კოფეინის წყარო, ასევე "შოკოლადის განწყობა").

მაგრამ მარილისა და შაქრის დამატება არ არის რეკომენდებული. თაფლითაც კი ნუ გაიტაცებთ - ის მაინც მაღალკალორიული პროდუქტია.

მზა ფორმულირებების შენახვა

საერთოდ,სმუზის უმეტესობის შენახვა შესაძლებელია 12 საათამდე სუფთა, დახურულ კონტეინერში.. მაგრამ - მხოლოდ მაცივარში ან თერმოჩანთაში, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ საკვები +7 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე. ანუ საღამოს ხშირად ამზადებენ სმუზის, რომ მანქანაში ჭიქა ჩაყაროთ და სამსახურში მიმავალ გზაზე ისაუზმოთ.

წლის ცივ ნახევარში კოქტეილები არ უნდა გაცივდეს, არამედ გაცხელდეს (მაგრამ ისე, რომ პროდუქტების ტემპერატურა +50 გრადუსს არ აღემატებოდეს). უმარტივესი გზაა ხილსა და ბოსტნეულში მდუღარე წყლის დამატება. ზამთრის „იმუნური" კომპონენტები ასევე არ იქნება ზედმეტი: ექინაცეას ნაყენი, ვარდის ნახარში, კოჭა, კურკუმა, სამეფო ჟელე და მეფუტკრეობის სხვა პროდუქტები.

როგორ დალიოთ ეს სასმელები სწორად

1. ეს არის მთავარი საკვები. არა დესერტი ან კომპოტი. ამიტომ არ დალიოთ სუპები და კატლეტები ჭიქა სმუზით.
2. ამ დიეტაზე ვიყავი ერთი კვირაუარი თქვით ცხიმიან, შემწვარ საკვებზედა სხვა გემრიელი, მაგრამ ზედმეტად მაღალკალორიული კერძები.
3. მოხარშული და დალია. "ცოცხალი" კოქტეილები არ უნდა შეირყევა მომავალი გამოყენებისთვის. ვიტამინები განიცდის შენახვას (და თავად სასმელი შეიძლება ბნელი იყოს).
4. იმისთვის, რომ დიეტის შედეგები შთამბეჭდავი იყოს, თქვენ უნდა იზრუნოთ არა მხოლოდ ცხიმების დაშლაზე, არამედმაქსიმალურად გაჯერეთ თქვენი სხეული სუფთა წყლით. ეს ხელს შეუწყობს ტოქსინების მოცილებას და ასევე კანის ტონუსს. ამიტომ, წონის დაკლებისას შეცვალეთ თქვენი ჩვეულებრივი ყავა და ჩაი წყლით - ჩვეულებრივი სასმელი წყლით ან უგაზიანი მინერალური წყლით. არა, ჩაი და ყავა არ არის აკრძალული. ოღონდ ნება მიეცით საკუთარ თავს დღეში არაუმეტეს 2 ჭიქა - მაგრამ დალიეთ დაახლოებით 1, 5 ლიტრი წყალი.
5. სმუზი შეიძლება მომზადდეს სასმელის დიეტაზე, ოღონდ მეტი სითხის დამატება, რომ კოქტეილები პიურედ არ გაირეცხოს. მნიშვნელოვანია: არ დაგავიწყდეთ, რომ სასმელი დიეტა სასარგებლოა მხოლოდ პირველი თვის განმავლობაში - 30-ე დღის შემდეგ, ასეთი კვება შეიძლება საზიანო იყოს.

შემიძლია თუ არა ცარიელ კუჭზე დალევა?

დიეტოლოგები დარწმუნებულები არიან:არ ღირს. უზმოზე უმჯობესია დალიოთ წყალი ვაშლის ძმრით (ლიმონის წვენით) - ის ორგანიზმს „გააღვიძებს". და მხოლოდ 30 წუთის შემდეგ მოამზადეთ სმუზი.

სხვათა შორის, ასეთი კოქტეილის შემდეგ მყარი საუზმე აღარ დაგჭირდებათ. კალორიული და მოცულობის თვალსაზრისით, სმუზი სრული კვებაა. მაგრამ თუ არ ხართ სავსე, დალიეთ „ცოცხალი" კოქტეილი ჭამამდე 30-40 წუთით ადრე (ეს ეხება ლანჩსა და სადილსაც).

შესაძლებელია თუ არა ღამით სმუზი?

შესაძლებელია, მაგრამ არა მიზანშეწონილი. ფაქტია, რომ სასმელი შეიცავს უმი ბოსტნეულს და ხილს. ეს ნიშნავს, რომ ასეთი საკვები უნდა მიირთვათ დღის პირველ ნახევარში, როცა კუჭის აქტივობა მაქსიმალურია.

თუმცა, თუ გინდათ, სჯობს თავად მოამზადოთ ასეთი კოქტეილი, ვიდრე კატლეტების თეფშით „ცოდოთ".

7 დღიანი დეტოქს სასმელის დიეტა

ეფექტური, მაგრამ უჩვეულო დიეტა ჩვენი ხალხისთვის.

ზოგიერთი ქალი, რომელსაც სურს კიდევ უფრო გაზარდოს მიღებული შედეგები, დიეტას უმატებს თავის მოკრძალებულ დიეტას.სპორტული დატვირთვა. მაგრამ დაიმახსოვრეთ: ამ შემთხვევაში საქმე გვაქვს შემცირებულ კალორიულ დიეტასთან – რაც იმას ნიშნავს, რომ მნიშვნელოვანია არ გადააჭარბოთ ფიტნესს. არ დაიღალოთ ჰანტელებით ან ნახევარსაათიანი ლანგებითა და ჩაჯდომით. ნება მიეცით საკუთარ თავს ველოსიპედით სეირნობა ან სუფთა ჰაერზე გასეირნება. მაგრამ შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ ყოველდღიური დილის ვარჯიშებით.

ორშაბათი

1, 5 ლიტრი წყალი და4 ხილისა და კენკრის სმუზი. ჯობია ეს უკანასკნელი არა 4, არამედ 6-8 კვებაზე დავყოთ. აირჩიეთ ახალი პროდუქტები, მაგრამ შესაძლებელია გაყინულიც.

მოერიდეთ მაღალკალორიულ დამატკბობლებს (თაფლი, ნეკერჩხლის სიროფი). და, რა თქმა უნდა, შაქრის გარეშე.

სამშაბათი

4 ხილის სმუზი, თითო 250 მლ.

მაგრამ, თაფლის გარდა, ამ დღეს აკრძალულია ტკბილი ჩირი, ყურძენი და ბანანი.

ოთხშაბათი

ოთხშაბათს შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ ხილის, არამედ ბოსტნეულის სმუზი.

თქვენ უნდა აირჩიოთ ყველაზე "წონის დაკლების" ბოსტნეული - ვთქვათ, ნიახური, კიტრი. ამავდროულად, არ უნდა სცადოთ „აბი გემოს გასინჯვა" საჭმელში მარილის დამატებით. ასევე, ნუ დაუმატებთ ცხელ სანელებელს, რომელიც მეტის მოთხოვნილებას მოგანიჭებთ.

ხუთშაბათი

საჭირო 4 სმუზი შეიძლება დაემატოს საუზმეს ან ვახშამს, რომელიც შედგებამუჭა მოხარშული ბრინჯი, ასევე გამომცხვარი ან მოხარშული ბოსტნეული.

პარასკევი

4 კოქტეილი +უცხიმო ხორცის ნაწილი(ხბოს, ძროხის, ქათმის, ინდაურის ან კურდღლის). მნიშვნელოვანია, რომ ხორცი სწორად იყოს მოხარშული, ჯანსაღი დიეტის პრინციპით. მოხარშეთ ნაჭერი (წყალში ან ორთქლში) ან გამოაცხვეთ.

ქათმის ფილე მოხარშვისას ბევრს ეშინია, რომ ღუმელში ძალიან გაშრება, ამიტომ ქათამს ზეთს ასველებენ – სამაგიეროდ, სჯობს ფილე საცხობ პერგამენტში შეფუთოთ. ასე წვნიანი გამოვა - და ზედმეტი კალორიების გარეშე.

შაბათი

1. საუზმე: წიწიბურა ან შვრიის ფაფა (ან ორთქლზე მოხარშული ფანტელები).
2. ვახშამი: მსუბუქი ხორცი ბოსტნეულით. შეგიძლიათ ყველაფერი მოამზადოთ - ძროხის ნაჭრები ჩაშუშული კომბოსტოთი, ორთქლზე მოხარშული ქათმის ნაჭერი ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეულით, შემწვარი კურდღლით.
3. ვახშამი: უშაქრო იოგურტის ან ხაჭოს პორცია.

კვირა

იგივე კერძები, რაც შაბათს. თუმცა ხორცის ნაცვლად მოხარშეთთევზი. მაგრამ ღირს უცხიმო ჯიშის ყიდვა (ჰეკი, ვირთევზა, პოლოკი, თეთრი თვალი, პაიკი).

ნელ-ნელა უნდა გამოხვიდე ამ დიეტადან. მერვე დღეს ნება მიეცით საკუთარ თავს ერთი აკრძალული საკვები (ან ოდნავ გაზარდეთ ნებადართული, უცხიმო, ჯანსაღი საკვების პორციები).

მიმოხილვები სმუზი დიეტის შესახებ

კმაყოფილი ქალებივინც წონის დაკლება „ცოცხალი" კოქტეილებით სცადა, ამაყობენ:

• ეს დიეტა გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია;
• ეს არის ელეგანტური, მოდური, ახალგაზრდული (და ასევე Instagrammable) და ასევე არ არის სირცხვილი კლასებზე ან სამსახურში ერთი ჭიქა სმუზის მიტანა;
• ფერადი კოქტეილები ახარებს თვალს;
• შეგიძლიათ მოხარშოთ ნებისმიერისგან (თუნდაც პომიდორი ყუნწიანი ნიახურით, მარწყვიც კი რძით);
• საჭმლის მომზადება მარტივია - ღუმელთან დგომა არ არის (სესიის დროს კარიერული ქალის ან სტუდენტის ოცნება);
• ასეთი კვება ასუფთავებს სხეულს;
• მთელი დიეტის განმავლობაში სხეულში არის სასიამოვნო სიმსუბუქე, რომელიც ესაზღვრება არა იმპოტენციას, არამედ ტონს;
• ასეთი კვება აუმჯობესებს სახის ფერს;
• 2 კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ -8 კგ.

თუმცა, ყველას წონაში კლება შეუფერხებლად არ წარიმართა. რამდენიმე უარყოფითი მიმოხილვაა, მაგრამ ისინი მაინც არსებობს. და აი რას წერენ: არასეზონში ასეთი საკვები ძვირია (თუმცა ზაფხულში იგივე სპირულინას ვერ იყიდით), რეცეპტები კი არ უხდება დარწმუნებული ხორცისმჭამელებს - იქნება. მძიმე შიმშილით ტანჯული.